Description : Martin se rend à la pourvoirie du Domaine Bazinet, dans la région de Lanaudière. Il y pêche la truite arc-en-ciel et mouchetée. Et attention, il y aura une prise toute à fait inusitée!! Arnaud Marchand est son invité. Il en profite pour lui demander une bonne recette de truite. Ce sera truite à la sauce vierge. Bon visionnement!