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SPÉCIAL ROAD TRIP AU QUÉBEC – Expérience de chasse à la sauvagine

29 avril 2021

Par José Boily @Quebecavoldoiseau

 

Il y a de ces temps de l’année où le Québec t’oblige à mettre les pieds dehors. Une sorte de commandement nature te forçant à mettre le nez à l’extérieur pour simplement regarder le soleil se lever et sentir les nouveaux parfums voyagés par le vent.

Il y a, au printemps, cet envoutement auquel je ne peux résister et qui m’amène à la rencontre de la grande oie blanche dans la belle région de Chaudière‑Appalaches. Endroit unique bordé au nord par le grand fleuve Saint‑Laurent et au sud par la chaine de montagnes des Appalaches, ce coin de notre province a tout ce qu’il faut pour accueillir la grande migration.

Les battures s’allongeant au gré des marées additionnées aux terres agricoles généreuses de l’endroit ont depuis toujours attiré l’attention du palmipède.

Le mois de mai est simplement magique dans la région de Chaudière‑Appalaches.

À coup sûr, je m’y transporte chaque année pour célébrer le retour du beau temps, la fin de l’hiver et surtout y vivre la fièvre de la chasse à l’oie des neiges. Philippe Vignoul est mon partenaire obligatoire. Celui qui parle aux oies à l’aide de ses appeaux électroniques est le chef d’orchestre de ce pèlerinage printanier. Rien n’est plus important pour moi à cette date que de pouvoir passer du temps dans une cache et d’entendre le battement des ailes de l’oiseau convoité. C’est tellement au-delà de la chasse, c’est un temps que je m’accorde pour faire le plein de nature.

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