Voici quelques informations ayant marquées cette conférence:
Conférencier: Pierre-Olivier Saire, Daigle/Saire
-L’industrie de la pourvoirie a déjà disposé d’une approche qualité. Cette-dernière a été abandonnée car trop complexe.
-Qu’est-ce qu’une norme qualité? Pensez à l’appellation ISO ! C’est une façon de faire, des normes de qualité.
-Avec une telle norme, Les pourvoiries du Québec désirent: améliorer leurs services, produits et ainsi être certifiées.
– La nouvelle norme qualité est beaucoup plus simple et moins lourde dans son application.
Conférencier: Xavier Gret, Association des hôtelier du Québec
-RéserVert est un Programme de Recommandation de Développement Durable.
– Touche plusieurs sphères d’activité d’un « hôtelier » (recyclage, gestion des eaux usée, cycle de lavage)