Julien Cabana – Journal de Québec – 13 janvier 2012
L’édition 2012 du Salon national de la pourvoirie a débuté hier aux Galeries de la Capitale. Jusqu’à dimanche, vous aurez l’occasion de rencontrer sur place des spécialistes qui vous aideront à planifier vos excursions de chasse et de pêche, mais aussi des pourvoyeurs capables de recevoir des familles comme le Club Bataram.
Située dans la région de Charlevoix, cette pourvoirie a su, au fil des ans, s’adapter à la nouvelle réalité.
« Il est certain que nous avons toujours notre offre de chasse et de pêche de haute qualité pour les gens qui veulent venir chez nous pour pratiquer ces activités, sauf que, maintenant, il faut aussi répondre à la nouvelle réalité des vacances familiales en forêt», commente Martin Dufour, qui possède ce territoire avec son partenaire, Alexandre Lavoie.
«Nous avons ajouté, poursuit-il, des installations pour permettre à tous les membres de la famille de pouvoir s’amuser lors d’un séjour. Si certains veulent absolument faire de la pêche à plein temps, il y a plusieurs lacs. Pendant ce temps, si d’autres veulent faire du kayak, du pédalo, de la randonnée ou s’amuser sur les aires de jeux, ils ont le choix. Tout le monde y trouve son compte. Pour la pêche, nous sommes en mesure d’offrir deux types différents avec le défi pour capturer de la truite indigène de belle taille et pour les jeunes, il y a des lacs ensemencés où la pêche est plus facile. Tout peut se faire en famille chez nous. »
